Das neue Kochbuch „Sunshine, Lemons and Sea Salt“ von Donna Hay, erschienen im AT Verlag ist der perfekte Begleiter für höchsten Genuss an heißen Sommertagen. Ideal für Partys und Feste mit Freunden und Familie, oder genussvolle Momente zu zweit. Sie präsentiert in diesem Buch Rezepte aus ihrer Heimat an der Küste Australiens, hier gibt sie ganz persönliche Einblicke in ihren Rezeptschatz, Gerichte, die sie für ihre Familie kocht. Sunshine, Lemons and Sea Salt Ob zum Sonnta

Das Buch „Die Wissenschaft der Fermentation“ von Tim Spector, erschienen im DuMont Verlag greift die alte Tradition des Fermentierens neu auf, was früher als Methode diente, um Lebensmittel länger haltbar zu machen, ihnen einen besonderen Geschmack zu geben leistet zudem einen unverzichtbaren Beitrag zur Gesundheit. Die Wissenschaft der Fermentation Fermentation ist die Umwandlung von Lebensmitteln durch Mikroben, wobei sich Struktur und Geschmack verändern. Dieser Prozess lä

Es gibt viel Literatur zum Thema Hormone oder Wechseljahre, nicht alles muss man lesen. Das Buch „Body in Balance“ von Dr. med. Judith Bildau, erschienen im Knaur Verlag ist hingegen nur zu empfehlen! Body In Balance Gut verständlich, erklärt sie welchen Einfluss Hormone auf unser Wohlbefinden haben, was hormonelle Veränderungen bedeutet, wie wir unseren Körper unterstützen für eine optimale Hormonbalance und erklärt die hormonellen Lebensphasen im Überblick. Dieses Buch soll

Das Buch „Pizza Napoli-Style“ von Michele Pascarella, erschienen im DK Verlag, zeigt wie man italienische Pizzamomente mit köstlichen selbstgebackenen Pizzen zu Hause erleben kann. Pizza Napoli Style Michele Pascarella wurde 2023 zum „World´s best Pizza Chef“ gekürt. In diesem Buch erklärt er Schritt für Schritt den Herstellungsprozess zur perfekten neapolitanischen Pizza. Die Pizza gilt allgemein als Inbegriff italienischen Essens. Doch eigentlich gibt es die italienische