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Neuvorstellungen Bücher auf Gaumenkino Köln
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AndinaTraditionelle von Martin Morales - Küche der anderen, köstlich und vielseitig!
Das peruanische Kochbuch „Andina“ von Martin Morales, erschienen im ZS Verlag, zeigt eine Sammlung bekannter und beliebter Gerichte aus...
GaumenkinoKoeln
2. Dez. 20181 Min. Lesezeit
Schnell und einfach ketogen kochen - Gesundheit fördern und Gewicht verlieren
Das Buch „Schnell und einfach ketogen kochen“ von Maria Emmerich, erschienen im Riva Verlag, ist ein umfangreiches Standardwerk zur...
GaumenkinoKoeln
2. Dez. 20182 Min. Lesezeit
Meat Academy - Komplexes Wissen rund um hochwertiges Fleisch und dessen perfekte Zubereitung!
Das Buch „Meat Academy“ von Stefan, Michaela und Wolfgang Otto, erschienen im EMF Verlag, ist das perfekte Standardwerk zum Thema...
GaumenkinoKoeln
2. Dez. 20182 Min. Lesezeit
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen
Eine tolle Beilage zu kurz Gebratenem. anstelle von Salzkartoffeln und Pommes, oder solo mit leckeren Dips eine schnell gemachte...
GaumenkinoKoeln
2. Dez. 20181 Min. Lesezeit
Leckeres Kimchi ganz einfach selbst herstellen!
Der Klassiker aus der koreanischen Küche ist fermentierter Chinakohl mit einer feurigen Chili-Knoblauch-Paste. Ähnlich wie Sauerkraut,...
GaumenkinoKoeln
29. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Kimchi und fermentiertes Gemüse für ein starkes Immunsystem und eine gesunde Darmflora!
Milchsäure vergorene Lebensmittel, wie Sauermilchprodukte und fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut oder koreanisches Kimchi haben einen...
GaumenkinoKoeln
29. Nov. 20181 Min. Lesezeit
Rap Kitchen - Musiker am Herd - raffiniert, köstlich und gesund!
Das Buch „Rap Kitchen“ von Emil Z. Schramm und Johann Voigt, erschienen im Callwey Verlag, zeigt Rapper von einer ganz anderen Seite,...
GaumenkinoKoeln
28. Nov. 20182 Min. Lesezeit
So schmeckt Liebe von Luisa Zerbo - Köstlichkeiten für jede Gelegenheit Zucker und Gluten frei
Das Buch „So schmeckt Liebe“ von Luisa Zerbo, erschienen im Knesebeck Verlag, ist das erste Kochbuch der Autorin. Sie ist Kochschülerin...
GaumenkinoKoeln
28. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Sous Vide von Susann Kreihe - Volle Aromenvielfalt perfekt gegart mit Sous Vide!
Das Buch „Sous Vide“ von Susann Kreihe, erschienen im Christian Verlag, zeigt welche Möglichkeiten die Sous Vide Methode in der Küche...
GaumenkinoKoeln
27. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Ran ans Brot von Anna Walz - Leckere Brote und Brötchen ganz unkompliziert!
Das Buch „Ran ans Brot“ von Anna Walz, erschienen im GU Verlag, zeigt wie einfach es ist selbst zu backen und dabei tolle Ergebnisse zu...
GaumenkinoKoeln
27. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Nihon Kitchen von Tanja Dusy Japanische Kochkultur, gesund köstlich modern und zeitgemäß!
Das japanische Kochbuch „Nihon Kitchen“, erschienen im EMF Verlag, zeigt die großartige kulinarische Vielfalt des Landes. Das Besondere...
GaumenkinoKoeln
27. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Neue Heimat - Tim Mälzer - Moderne Heimatküche mit großer internationaler Vielfalt
Das neue Kochbuch „Neue Heimat“ von Tim Mälzer, erschienen im Mosaik Verlag, ist ein besonderes Kochbuch, es zeigt eine Heimatküche,...
GaumenkinoKoeln
26. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Ingwer-Kurkuma-Honig-Shot
Wer sein Immunsystem stärken möchte und gut gewappnet die Erkältungs- und Winterzeit überstehen möchte, dem empfehle ich die Schätze der...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Glutenfreie / laktosefreie Bananen-Pancakes
Diese Bananen-Pancakes sind schnell gemacht und mit ihren wertvollen Zutaten einen gesunden Nascherei. Ich mache gerne zum Frühstück oder...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20181 Min. Lesezeit
Zu Gast auf Sylt - Ein fantastischer Bildband weckt Sehnsüchte auf kulinarischer Ebene!
Der exklusive Band „Zu Gast auf Sylt“ von Regine Strahl, erschienen im Callwey Verlag, ist Reiseführer, Restaurantführer, Bildband und...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Heilende Gewürze von Dr. Bharat B. Aggarwal - Die Heilkraft der Gewürze kennen und richtig nutzen!
Das große Standardwerk „Heilende Gewürze“ von Dr. Bharat B. Aggarwal, erschienen im Naranya-Verlag, ist ein ausführliches Lexikon der...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Das Winter Tagebuch von Nigel Slater Den Winter mit allen Sinnen genießen!
„Das Winter Tagebuch“ von Nigel Slater, erschienen im DuMont Verlag, ist eine Liebeserklärung an die kalte Jahreszeit. Nigel Slater...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20182 Min. Lesezeit
Modern Baking- beliebte Klassiker, moderne und trendig, Köstlichkeiten für süßen Genuss!
Das neue Backbuch von Donna Hey, „Modern baking“, erschienen im AT Verlag ist eine grandiose Sammlung fantastischer Backrezepte. In...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20181 Min. Lesezeit
Das Plus-3-Prinzip von Mario Kotaska Spaß am Kochen -schnelle Rezepte- gesunder Genuss!
„Das Plus-3-Prinzip“ von Mario Kotaska, erschienen im EMF Verlag, zeigt wie einfache gesundes leckeres Essen ist. Genussvoll Spaß am...
GaumenkinoKoeln
25. Nov. 20182 Min. Lesezeit
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