AndinaTraditionelle von Martin Morales - Küche der anderen, köstlich und vielseitig!
Das peruanische Kochbuch „Andina“ von Martin Morales, erschienen im ZS Verlag, zeigt eine Sammlung bekannter und beliebter Gerichte aus...
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GaumenkinoKoeln
- 2. Dez. 2018
- 2 Min.
Schnell und einfach ketogen kochen - Gesundheit fördern und Gewicht verlieren
Das Buch „Schnell und einfach ketogen kochen“ von Maria Emmerich, erschienen im Riva Verlag, ist ein umfangreiches Standardwerk zur...
27 Ansichten0 Kommentare
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- 2. Dez. 2018
- 2 Min.
Meat Academy - Komplexes Wissen rund um hochwertiges Fleisch und dessen perfekte Zubereitung!
Das Buch „Meat Academy“ von Stefan, Michaela und Wolfgang Otto, erschienen im EMF Verlag, ist das perfekte Standardwerk zum Thema...
40 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 2. Dez. 2018
- 1 Min.
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen
Eine tolle Beilage zu kurz Gebratenem. anstelle von Salzkartoffeln und Pommes, oder solo mit leckeren Dips eine schnell gemachte...
130 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 29. Nov. 2018
- 2 Min.
Leckeres Kimchi ganz einfach selbst herstellen!
Der Klassiker aus der koreanischen Küche ist fermentierter Chinakohl mit einer feurigen Chili-Knoblauch-Paste. Ähnlich wie Sauerkraut,...
164 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 29. Nov. 2018
- 1 Min.
Kimchi und fermentiertes Gemüse für ein starkes Immunsystem und eine gesunde Darmflora!
Milchsäure vergorene Lebensmittel, wie Sauermilchprodukte und fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut oder koreanisches Kimchi haben einen...
87 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 28. Nov. 2018
- 2 Min.
Rap Kitchen - Musiker am Herd - raffiniert, köstlich und gesund!
Das Buch „Rap Kitchen“ von Emil Z. Schramm und Johann Voigt, erschienen im Callwey Verlag, zeigt Rapper von einer ganz anderen Seite,...
22 Ansichten0 Kommentare
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- 28. Nov. 2018
- 2 Min.
So schmeckt Liebe von Luisa Zerbo - Köstlichkeiten für jede Gelegenheit Zucker und Gluten frei
Das Buch „So schmeckt Liebe“ von Luisa Zerbo, erschienen im Knesebeck Verlag, ist das erste Kochbuch der Autorin. Sie ist Kochschülerin...
171 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 27. Nov. 2018
- 2 Min.
Sous Vide von Susann Kreihe - Volle Aromenvielfalt perfekt gegart mit Sous Vide!
Das Buch „Sous Vide“ von Susann Kreihe, erschienen im Christian Verlag, zeigt welche Möglichkeiten die Sous Vide Methode in der Küche...
91 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 27. Nov. 2018
- 2 Min.
Ran ans Brot von Anna Walz - Leckere Brote und Brötchen ganz unkompliziert!
Das Buch „Ran ans Brot“ von Anna Walz, erschienen im GU Verlag, zeigt wie einfach es ist selbst zu backen und dabei tolle Ergebnisse zu...
82 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 27. Nov. 2018
- 2 Min.
Nihon Kitchen von Tanja Dusy Japanische Kochkultur, gesund köstlich modern und zeitgemäß!
Das japanische Kochbuch „Nihon Kitchen“, erschienen im EMF Verlag, zeigt die großartige kulinarische Vielfalt des Landes. Das Besondere...
34 Ansichten0 Kommentare
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- 26. Nov. 2018
- 2 Min.
Neue Heimat - Tim Mälzer - Moderne Heimatküche mit großer internationaler Vielfalt
Das neue Kochbuch „Neue Heimat“ von Tim Mälzer, erschienen im Mosaik Verlag, ist ein besonderes Kochbuch, es zeigt eine Heimatküche,...
95 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 25. Nov. 2018
- 2 Min.
Ingwer-Kurkuma-Honig-Shot
Wer sein Immunsystem stärken möchte und gut gewappnet die Erkältungs- und Winterzeit überstehen möchte, dem empfehle ich die Schätze der...
218 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 25. Nov. 2018
- 1 Min.
Glutenfreie / laktosefreie Bananen-Pancakes
Diese Bananen-Pancakes sind schnell gemacht und mit ihren wertvollen Zutaten einen gesunden Nascherei. Ich mache gerne zum Frühstück oder...
85 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 25. Nov. 2018
- 2 Min.
Zu Gast auf Sylt - Ein fantastischer Bildband weckt Sehnsüchte auf kulinarischer Ebene!
Der exklusive Band „Zu Gast auf Sylt“ von Regine Strahl, erschienen im Callwey Verlag, ist Reiseführer, Restaurantführer, Bildband und...
36 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 25. Nov. 2018
- 2 Min.
Heilende Gewürze von Dr. Bharat B. Aggarwal - Die Heilkraft der Gewürze kennen und richtig nutzen!
Das große Standardwerk „Heilende Gewürze“ von Dr. Bharat B. Aggarwal, erschienen im Naranya-Verlag, ist ein ausführliches Lexikon der...
104 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 25. Nov. 2018
- 2 Min.
Das Winter Tagebuch von Nigel Slater Den Winter mit allen Sinnen genießen!
„Das Winter Tagebuch“ von Nigel Slater, erschienen im DuMont Verlag, ist eine Liebeserklärung an die kalte Jahreszeit. Nigel Slater...
74 Ansichten0 Kommentare
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- 25. Nov. 2018
- 1 Min.
Modern Baking- beliebte Klassiker, moderne und trendig, Köstlichkeiten für süßen Genuss!
Das neue Backbuch von Donna Hey, „Modern baking“, erschienen im AT Verlag ist eine grandiose Sammlung fantastischer Backrezepte. In...
29 Ansichten0 Kommentare
GaumenkinoKoeln
- 25. Nov. 2018
- 2 Min.
Das Plus-3-Prinzip von Mario Kotaska Spaß am Kochen -schnelle Rezepte- gesunder Genuss!
„Das Plus-3-Prinzip“ von Mario Kotaska, erschienen im EMF Verlag, zeigt wie einfache gesundes leckeres Essen ist. Genussvoll Spaß am...
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